A minha primeira noite em Lavras Novas foi bastante fria, estava ventando bastante e a temperatura havia caído significativamente, então o jantar teria que ser algo que combinasse bastante com o clima. Então tive a ideia de procurar um fondue e o único local do distrito que oferece esta opção é o Restaurante Casa do Fondue. Apesar de eu achar que o fondue combina com qualquer clima, é no inverno que o prato fica ainda mais charmoso.
O restaurante está localizado na avenida principal do distrito de Lavras Novas e pertence à Pousada Palavras Novas, uma das mais bem conceituadas por lá. O restaurante atende à pousada mas é aberto ao público também, então se quiser fondue em Lavras Novas, o único lugar até então é neste restaurante. A boa notícia é que minha experiência por lá foi muito boa, então não será por falta de opção que você escolherá este restaurante, é porque ele é bom mesmo.
Restaurante Casa do Fondue
O Restaurante Casa do Fondue fica no coração do distrito, próximo à região mais movimentada de Lavras Novas. Eu estava hospedado na Pousada Villa Verde e pretendia ir até o restaurante a pé, mas o distrito estava tão deserto e escuro que não valeria a pena, seria bom se o caminho estivesse movimentado e iluminado para ir passeando, acabei indo de carro mesmo.
Fui na noite de quinta feira, feriado de Corpus Christi, e o restaurante estava super tranquilo, estacionei em frente ao local e consegui uma mesa sem maiores problemas. Fui até o restaurante com um casal de amigos que encontrei por acaso em Lavras Novas, enquanto caminhava com a Kaká pelo distrito.
O ambiente do Restaurante Palavras Novas é um charme, todo rústico, com luz baixa e velas sobre as mesas, decoração retrô com objetos antigos, mesas de madeira e aqueles janelões típicos dos casarões de época, que dão um toque especial na decoração. Diversos rádios valvulados antigos estão espalhados pela casa, decorando o ambiente. O atendimento por parte dos garçons foi super atencioso e rápido.
O cardápio da casa possui diversas opções, com destaque para as massas e o famoso fondue. O fondue de queijo (R$85) vem acompanhado de batatas cozidas e pães. O fondue de filet ao molho do vinho (R$90) vem acompanhado de 4 molhos. Para quem está de casal, vale a pena pedir meio fondue de cada, como Kaká e eu estávamos com um casal de amigos, pedimos 1 fondue de carne e 1 de queijo e foi o bastante.
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Todos nós adoramos o fondue, o de queijo estava com sabor mais suave, delicioso. O fondue de filet veio super bem servido e a carne estava super macia, que junto ao molho de vinho entregava um sabor bem suave, com pouco tempero. Os molhos que acompanham o fondue de filet foram deixados de lado, já que a combinação com o fondue de queijo dispensa comentários, eu amo queijos. 😛
Na parte de bebidas, a combinação perfeita seria com um bom vinho, mas eu ainda não aprendi a beber vinhos, não sei escolher e meu paladar ainda não aceita muito bem. Então pedi uma Backer Capitão Senra (R$22), uma das minhas cervejas artesanais preferidas. A Kaká encarou um Choconhaque (R$23) mas não curtiu muito, a bebida é muito doce e como ela nunca tinha bebido, não aprovou.
Por fim, ficamos super satisfeitos e nem encaramos o fondue de chocolate. A experiência no Restaurante Casa do Fondue foi muito boa e indico à todos os leitores aqui do blog, vocês vão adorar. O restaurante aceita cartões de crédito e funciona todos os dias à partir das 19h, sendo que aos sábados e domingos também abre para o almoço, à partir de 13h.
Restaurante Casa do Fondue
Rua Nossa Senhora dos Prazeres 1110
Lavras Novas – Ouro Preto-MG
(31) 3554-2025
Viagem realizada em junho de 2018
MORATO
A minha experiência já não foi boa. Na hora de pagar eles exigem a cobrança dos 10%. Entretanto a legislação brasileira não permite a obrigatoriedade, pois é facultativo para o cliente o pagamento dos 10%.
Com isso, o garçom foi bem grosso, quis bater boca do não pagamento. (Prática abusiva). Não recomendo o local.