Como amante de uma boa cerveja, eu não poderia deixar de conhecer a Ovelha Negra, o primeiro e único brewpub de São João Del Rei-MG, que produz quatro estilos de cervejas artesanais. A pequena cervejaria produz cerca de 300 litros de cerveja por mês e é comandada por três mulheres, que se uniram para oferecer algo “diferente”.
O espaço é pequeno, mas muito aconchegante e bem decorado ao estilo rock`n roll, com poucas mesas e algumas banquetas para tomar a sua cerveja no balcão. A decoração também remete ao mundo cervejeiro, com porta copos nas paredes e ingredientes desenhados em artes feitas com giz. Além de boa cerveja, a casa oferece cardápio com boas opções de pratos e petiscos, além de hambúrgueres e alguns drinks.
Escolhi o local para o almoço de sábado, já que fiquei o final de semana hospedado em São João Del Rei, na ótima Pousada Beco do Bispo. A localização da cervejaria é outro ponto interessante, no coração do centro histórico, próximo à Igreja de Nossa Senhora do Carmo, uma das principais igrejas da cidade.
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Ovelha Negra Cervejaria
Para quem não sabe, brewpub é uma pequena cervejaria que possui cozinha própria, comercializando tanto a cerveja quantos os pratos. Na Ovelha Negra é assim, é possível ver a fábrica através de vidros, porém, no dia da minha visita, a fábrica não estava em fabricação, mas consegui ver os equipamentos de produção, através do salão principal da casa.
A ótima localização facilita a inclusão do local no seu roteiro, estando entre duas importantes atrações da cidade, a Igreja de Nossa Senhora do Pilar e a Igreja de Nossa Senhora do Carmo, ambas são paradas obrigatórias para quem visita a cidade. O local está atento as exigências da vigilância sanitária para combater o coronavírus, o que me deixou mais tranquilo para visitar o mesmo.
Comecei a minha experiência pedindo uma Tábua de Degustação dos Chopps (R$44), já tradicional em cervejarias artesanais, com 4 copos contendo os 4 estilos produzidos na casa, Pilsen, Witbier, Stout e IPA. É uma ótima oportunidade de provar os chopes da casa e ver qual vai gostar mais. O meu preferido foi a IPA, mas os outros também agradaram.
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Para petiscar, pedi Chorizo (R$42), porção com cerca de 250g de carne, com direito a um molho e um acompanhamento, pedi barbecue e batatas rústicas respectivamente. A carne estava deliciosa, com uma gordurinha espetacular, chegando à mesa no ponto solicitado, ótima opção de petisco. Se estiver com muita fome, vale a pena pedir algumas guarnições para complementar, como arroz, feijão e saladas.
Como a minha ideia era pedir outra porção, não solicitei as guarnições para acompanhar o Chorizo. Mais tarde, pedi um Escondidinho de Carne Seca (R$34), outra excelente pedida, porção um pouco mais bem servida e deliciosa, com ótimo tempero e bastante queijo. Com estas duas porções eu fiquei super satisfeito, mas com uma porção e solicitando guarnições, dá pra comer bem pagando um valor justo, já que os pratos são muito bem elaborados.
Além das cervejas produzidas no local, a Ovelha Negra Cervejaria também oferece diversos rótulos de cervejas artesanais em garrafa, algo muito interessante e incomum em cidades do interior. São dezenas de opções, que ficam expostas em um freezer.
O atendimento da casa é algo a se destacar, foi bastante atencioso e educado, com boas explicações das cervejas e petiscos do cardápio. Os banheiros da casa estavam limpos e bem cuidados e o caminho até eles é uma atração à parte, com a parede recheada de vinis clássicos do rock`n roll. A experiência na casa foi super positiva, recomendo à todos!
Cervejaria Ovelha Negra
Rua Getúlio Vargas 145
Centro – São João Del Rei-MG
(32) 98512-5664
Viagem realizada em outubro de 2020
MORATO