Il Quotidiano, restaurante de massas em Buenos Aires

O Il Quotidiano é um restaurante de massas que possui várias unidades em Buenos Aires, a capital da Argentina, todas elas oferecem ambiente acolhedor e aconchegante, com um cardápio bastante variado e todas as massas feitas à mão. O restaurante tem muita qualidade e os preços são razoáveis.

A minha experiência foi no Il Quotidiano localizado em Palermo, ele fica pertinho do Jardim Japonês, do Planetário e do Parque El Rosedal, sendo uma ótima opção para um almoço ou até um brunch. Confira no mapa abaixo a localização de todas as unidades em Buenos Aires, a unidade Palermo que visitei está destacada em preto.

Il Quotidiano

Criado por Alejo Waisman, o Il Quotidiano tem uma proposta de fast food, em um ambiente moderno e acolhedor. Atualmente conta com 7 unidades localizadas em pontos estratégicos da capital portenha, visitei a unidade localizada em Palermo, que conta com dois ambientes internos e mesas na parte externa.

O ambiente é um charme e conta com mesas de madeira de diferentes tamanhos, paredes de tijolo expostos e lâmpadas industriais, combinados com detalhes elegantes como poltronas e pinturas.

A especialidade da casa é a massa cozida al dente, seguindo a tradição italiana mas o cardápio conta também com piadinas (pão típico da região da Emilia-Romagna) e tramezzinos (sanduíche italiano feito com pão branco macio). Tudo é feito no restaurante, desde as massas, sorvetes, croissants, pães e até o queijo mascarpone para o tiramisu. Aqui você confere o cardápio da casa.

Como visitamos Buenos Aires no verão, o dia estava muito quente e a Kaká começou a experiência pedindo um drink, o Quotidiano Spritz (cerca de R$37), feito com licor de sauco, vinho prosecco e lima, o drink é super refrescante e ela adorou.

Para a entrada, pedi sugestões ao atendente, que foi bastante educado e gentil durante o atendimento, ele sugeriu Zanahorias Asadas de Marruecos (cerca de R$63,50), cenouras assadas de Marrocos com iogurte Grego, queijo feta e sementes.

O prato principal do almoço, também sugerido pelo atendente, foi Pappardelle com Ragú de Costela Angús (cerca de R$104), com a costela cozida durante 16 horas, um prato diferenciado e muito saboroso. Eles ralam o queijo parmesão na mesa do cliente, se não quiser, é necessário informar ao atendente.

Vale lembrar que eles não fazem reserva de mesas. A experiência foi bastante positiva, as massas da casa são realmente diferenciadas, al dente e os pratos são caprichados. Kaká e eu pedimos apenas estes dois pratos e o drink e foi o suficiente para ficarmos satisfeitos.

No vídeo abaixo, você confere imagens da minha experiência no Il Quotidiano de Palermo e confere outras dicas para a sua viagem para Buenos Aires.

Il Quotidiano
Ugarteche 3208, C1425
Buenos Aires – Argentina
+54 (11) 4075-8373
Site Oficial – Instagram

Viagem realizada em janeiro de 2025