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Sá Rosa Café, o café mais tradicional de Poços de Caldas-MG

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O Sá Rosa Café é uma charmosa casa de café localizada no centro de Poços de Caldas, cidade localizada no sul do estado de Minas Gerais. A cidade vem se destacando no setor cafeeiro, atraindo visitantes e compradores americanos, japoneses e noruegueses. Através de uma caminhada pela região central da cidade, é possível encontrar diversos cafés de qualidade, dá vontade de parar e tomar um café em todos eles.

Entre tantas opções, fui conhecer o Sá Rosa Café, localizado em um prédio histórico que abriga ainda o Hotel Estalagem do Café, local onde me hospedei durante passagem pela cidade. O local é destaque na cidade e funciona desde 2005, servindo apenas cafés brasileiros de alta qualidade.

Sá Rosa Café

O charme do Sá Rosa Café já começa em sua fachada principal, um prédio histórico de 1929 que foi reformado mas manteve sua arquitetura original. O ambiente interno é clássico e aconchegante, com mesas de madeira, mobília de época e lustres que remetem à década de 30, quando a cidade atraía a elite brasileira para seus cassinos e termas.

A ideia do café surgiu em 1987, quando a família Medri abriu uma pequena casa de cafés na cidade, aos poucos ela foi conquistando os clientes e se tornando referência na região. A reformulação e modernização aconteceu em 2005, com o local se tornando um ponto de encontro de moradores e turistas para degustar um delicioso café, uma paixão nacional.

Sá Rosa Café - Poços de Caldas-MG
Sá Rosa Café - Poços de Caldas-MG

O ambiente interno possui diversas mesas, um lounge com TV, revistas e jornais e oferece internet wifi gratuita. Uma curiosidade por lá é uma enorme máquina, após tamanha curiosidade perguntei o que era, descobri ser um grande torrador de café artesanal. Na parte externa do café, sobre a calçada há disputadas mesinhas com sombreiros, com direito a vista para a Termas Antônio Carlos.

Sá Rosa Café - Poços de Caldas-MG
Lounge

E o café?

A casa trabalha com blend’s próprios em preparos como espresso, coado, prensa francesa e aeropress. O cardápio é extenso e há diversas opções espressos, cafés, cappuccinos, drinks, chás, chocolates, sucos naturais e vinhos. Para acompanhar, quiche, tortas, torradas, batatas, waffles, sandúiches, pão de queijo recheado, sopas, massas, hambúrgueres, bolos, sobremesas, tortas e gelatos artesanais.

Cardápio da Casa

Quem se hospeda no Estalagem do Café Hotel toma café da manhã no Sá Rosa Café, podendo provar diversas delícias, já incluídas no valor da diária. Mas o café pode ser aproveitado por aqueles que não estão hospedados no hotel, pagando o valor de R$29,9 durante a semana e R$36,9 nos finais de semana, podendo comer à vontade.

Como fiquei duas diárias neste hotel, aproveitei para provar diversas delícias da casa durante o café da manhã. Na minha primeira noite por lá, cheguei de um jantar e não resisti ao cheiro do café que exalava pelos corredores do hotel, dei um pulinho lá e tomei um cappuccino italiano, enquanto a Kaká provou o chocolate quente. O atendimento foi agradável e eficiente, os pedidos chegaram rápido e eu gostei bastante.

Sá Rosa Café - Poços de Caldas-MG
Cappuccino Italiano
Sá Rosa Café - Poços de Caldas-MG
Chocolate Quente

No café da manhã eu provei o omelete, recheado com presunto, mussarela, tomate, cebola e bacon, super caprichado, estava muito gostoso. Provei também um waffle que estava super crocante e macio, até incrementei e joguei um pouco de chocolate por cima, lembrando o waffle que comi em Gante, na Bélgica.

Omelete
Omelete
Waflle
Waffle

Café Concerto

O Sá Rosa Café também é o responsável por operar o Café Concerto, outro charmoso ambiente localizado no Parque José Affonso Junqueira, local de grande importância histórico-cultural para o município. Funcionando desde o ano 2000, o Café Concerto, está instalado no prédio onde funcionava a antiga Biblioteca Municipal Centenário.

O parque abriga um belo conjunto formado por imponente edificações como as Thermas Antônio Carlos, o Palace Cassino e o Palace Hotel, que refletem o auge econômico e social de Poços de Caldas na década de 30. Na época, a cidade era uma das estâncias hidrominerais mais célebres das Américas.

Café Concerto
Café Concerto
Café Concerto
Café Concerto

Sá Rosa Café
Rua Prefeito Chagas 81, Centro
Poços de Caldas-MG
(35) 3721-6577

Viagem realizada em abril de 2018

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André Morato
André Morato
Nasci em Divinópolis, interior de Minas Gerais, onde moro atualmente. Sou solteiro, colunista, blogueiro, viajante, designer gráfico, agente de turismo... (Oferecimento: Bombril. 1001 utilidades!). Apaixonado por viagens e por fotografia. Viajei para vários lugares no Brasil e no mundo mas confesso, tem muita coisa que ainda quero conhecer. Criador e editor deste blog. Saiba mais...

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Sobre o autor

André Morato

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Sou digital influencer, designer gráfico, blogueiro, viajante e criador e editor deste blog, além de fotógrafo nas horas vagas.  Apaixonado por viagens, fotografia e gastronomia, mantenho, além deste blog, um perfil de gastronomia na minha região (O Casal de Divi) junto com minha namorada.

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