Jantar no Restaurante Casa do Fondue, Lavras Novas-MG

Com ambiente rústico e super charmoso, o restaurante serve deliciosos fondues, com destaque para o fondue de filet

Restaurante Casa do Fondue - Pousada Palavras Novas - Lavras Novas-MG

A minha primeira noite em Lavras Novas foi bastante fria, estava ventando bastante e a temperatura havia caído significativamente, então o jantar teria que ser algo que combinasse bastante com o clima. Então tive a ideia de procurar um fondue e o único local do distrito que oferece esta opção é o Restaurante Casa do Fondue. Apesar de eu achar que o fondue combina com qualquer clima, é no inverno que o prato fica ainda mais charmoso.

O restaurante está localizado na avenida principal do distrito de Lavras Novas e pertence à Pousada Palavras Novas, uma das mais bem conceituadas por lá. O restaurante atende à pousada mas é aberto ao público também, então se quiser fondue em Lavras Novas, o único lugar até então é neste restaurante. A boa notícia é que minha experiência por lá foi muito boa, então não será por falta de opção que você escolherá este restaurante, é porque ele é bom mesmo.

Restaurante Casa do Fondue

O Restaurante Casa do Fondue fica no coração do distrito, próximo à região mais movimentada de Lavras Novas. Eu estava hospedado na Pousada Villa Verde e pretendia ir até o restaurante a pé, mas o distrito estava tão deserto e escuro que não valeria a pena, seria bom se o caminho estivesse movimentado e iluminado para ir passeando, acabei indo de carro mesmo.

Fui na noite de quinta feira, feriado de Corpus Christi, e o restaurante estava super tranquilo, estacionei em frente ao local e consegui uma mesa sem maiores problemas. Fui até o restaurante com um casal de amigos que encontrei por acaso em Lavras Novas, enquanto caminhava com a Kaká pelo distrito.

O ambiente do Restaurante Palavras Novas é um charme, todo rústico, com luz baixa e velas sobre as mesas, decoração retrô com objetos antigos, mesas de madeira e aqueles janelões típicos dos casarões de época, que dão um toque especial na decoração. Diversos rádios valvulados antigos estão espalhados pela casa, decorando o ambiente. O atendimento por parte dos garçons foi super atencioso e rápido.

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O cardápio da casa possui diversas opções, com destaque para as massas e o famoso fondue. O fondue de queijo (R$85) vem acompanhado de batatas cozidas e pães. O fondue de filet ao molho do vinho (R$90) vem acompanhado de 4 molhos. Para quem está de casal, vale a pena pedir meio fondue de cada, como Kaká e eu estávamos com um casal de amigos, pedimos 1 fondue de carne e 1 de queijo e foi o bastante.

Todos nós adoramos o fondue, o de queijo estava com sabor mais suave, delicioso. O fondue de filet veio super bem servido e a carne estava super macia, que junto ao molho de vinho entregava um sabor bem suave, com pouco tempero. Os molhos que acompanham o fondue de filet foram deixados de lado, já que a combinação com o fondue de queijo dispensa comentários, eu amo queijos.  😛

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Na parte de bebidas, a combinação perfeita seria com um bom vinho, mas eu ainda não aprendi a beber vinhos, não sei escolher e meu paladar ainda não aceita muito bem. Então pedi uma Backer Capitão Senra (R$22), uma das minhas cervejas artesanais preferidas. A Kaká encarou um Choconhaque (R$23) mas não curtiu muito, a bebida é muito doce e como ela nunca tinha bebido, não aprovou.

Por fim, ficamos super satisfeitos e nem encaramos o fondue de chocolate. A experiência no Restaurante Casa do Fondue foi muito boa e indico à todos os leitores aqui do blog, vocês vão adorar. O restaurante aceita cartões de crédito e funciona todos os dias à partir das 19h, sendo que aos sábados e domingos também abre para o almoço, à partir de 13h.

Restaurante Casa do Fondue - Pousada Palavras Novas - Lavras Novas-MG Restaurante Casa do Fondue - Pousada Palavras Novas - Lavras Novas-MG

Restaurante Casa do Fondue
Rua Nossa Senhora dos Prazeres 1110
Lavras Novas – Ouro Preto-MG
(31) 3554-2025

Viagem realizada em junho de 2018

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André Morato
Nasci em Divinópolis, interior de Minas Gerais, onde moro atualmente. Sou solteiro, colunista, blogueiro, viajante, designer gráfico, agente de turismo... (Oferecimento: Bombril. 1001 utilidades!). Apaixonado por viagens e por fotografia. Viajei para vários lugares no Brasil e no mundo mas confesso, tem muita coisa que ainda quero conhecer. Criador e editor deste blog. Saiba mais...

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