Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô, opção para o jantar em Divinópolis-MG

O Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô é um requintado restaurante localizado em Divinópolis, Minas Gerais. Com um cardápio sempre renovado e ambiente agradável, o restaurante vem se destacando na cidade como uma das melhores opções para o jantar em Divinópolis.

Localização

O restaurante está localizado no Centro de Divinópolis e pode ser facilmente localizado, situado à Rua Sergipe entre as ruas Bahia e Mato Grosso.

Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô

No final do mês de agosto deste ano, recebi um convite do chef Halin Souki para conhecer um novo empreendimento gastronômico em Divinópolis que vem conquistando moradores e visitantes.

A oportunidade surgiu e não a deixei passar, fui conhecer o tão bem falado Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô. Levei a Kaká para me ajudar na avaliação e saímos de lá com uma certeza, o local é diferenciado.

Eu e Kaká no Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô
Eu e Kaká no Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô

O Mandioca com Açúcar surgiu da parceria entre os Halin Souki e e Ivo Domingos, dois chef’s que se conheceram no ambiente de trabalho e sempre conversaram sobre o desejo de abrir um restaurante. Com o tempo, o projeto foi ganhando forma, graças aos trabalhos extras e atendimento personalizado aos clientes.

O projeto foi iniciado em 2014 e o restaurante começou a funcionar em março deste ano de 2016. A escolha do nome é bem curiosa, pois é cercada de memórias afetivas, pois os sócios se lembram de comer mandioca com açúcar na casa de seus avós.

Ambiente

A entrada do bistro é bem convidativa, com madeiras de demolição, luzes nos cantos e piso em ladrilhos de pedra, com algumas bananeiras.

O casarão onde o Mandioca com Açúcar está instalado é um charme, com janelas e portas coloridas, mesas e cadeiras de madeira e lustres antigos, que deixam o local bem rústico. A iluminação especial realça detalhes bem legais do ambiente, como as plantas e detalhes do casarão.

Entrada do Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô
Entrada do Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô
Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô
Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô
Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô
Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô

O som ambiente também estava bem agradável, com volume na medida certa para não atrapalhar uma boa conversa.

Existem dois ambientes, um interno e outro externo. O ambiente interno tem cerca de 8 mesas e possui decoração com quadros e móveis rústicos, inclusive o armário onde são armazenados os vinhos. O ambiente externo é mais arejado, possui cerca de 5 mesas e tem a decoração baseada nas plantas e no charme das janelas e porta do casarão.

Ambiente Interno
Ambiente Interno
Ambiente Interno
Ambiente Interno
Ambiente externo
Ambiente externo
Ambiente Externo
Ambiente Externo

Um fato que chamou a atenção é que muitas pessoas vão ao bistrô para passar algum tempo por lá e não somente para jantar e ir embora. Isso vem conquistando alguns clientes, que estão se tornando fiéis e sempre estão por lá.

O Mandioca com Açúcar oferece Wifi Gratuito para os clientes mas não testei o serviço. O local aceita cartões de crédito e recomenda realizar a reserva com antecedência, para não correr o risco de ficar sem lugar.

restaurante-mandioca-com-acucar-onde-comer-divinopolis-mg-14 restaurante-mandioca-com-acucar-onde-comer-divinopolis-mg-8

restaurante-mandioca-com-acucar-onde-comer-divinopolis-mg-12

O que pedir?

O cardápio do Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô é sempre renovado, então pode ser que os pratos aqui detalhados não estejam disponíveis, mas com certeza terão outros tão gostosos quanto.

Entre as opções de entrada (todas custam R$20), destaco Iscas de Filé com Saulte de Cebolas ao Molho Barbecue, Ceviche de Salmão com Peixe Branco, e as opções que eu e Kaká pedimos, Escondidinho de Carne Seca e Fondue de Queijo com Legumes e Pães.

O Escondidinho veio com bastante queijo e carne bem temperada e o Fondue veio acompanhado de brócolis, tomate, azeitona preta, morango e os pãezinhos. Gostamos bastante das entradas.

Entrada - Fondue de Queijo com Legumes e Pãezinhos
Entrada – Fondue de Queijo com Legumes e Pãezinhos
Entrada - Escondidinho de Carne Seca
Entrada – Escondidinho de Carne Seca

O prato principal escolhido pela Kaká (que eu também provei) foi Lombo de Bacalhau Grelhado com Batatas à Portuguesa (R$55), com azeitonas, pimentão e duas batatas grandes bem cozidas.

O prato é bem servido e o tempero é um pouco mais suave, a Kaká disse que gostou, mas acho que ela errou foi na escolha, pois gosta de temperos mais fortes. Mas isso é uma questão de gosto pessoal, pois o prato é realmente muito gostoso e bem preparado.

Lombo de Bacalhau Grelhado com Batatas à Portuguesa
Lombo de Bacalhau Grelhado com Batatas à Portuguesa

Já o meu prato principal foi a Picanha ao Glace de Carne e Gateau de Mandioca (R$50), estava de “lamber os dedos”. O (baita) bife de picanha veio suculento e macio e o glace deu um toque a mais no sabor da carne. O gateau de mandioca veio coradinho e saboroso.

Picanha ao Glace de Carne e Gateau de Mandioca
Picanha ao Glace de Carne e Gateau de Mandioca

Eu e Kaká já estávamos satisfeitos com as entradas e os pratos principais, mas não resistimos às sobremesas (R$18 cada). Eu pedi a sobremesa que tem o mesmo nome do local, Mandioca com Açúcar, um pudim de mandioca com caramelo francês, muuuuuuito bom. A Kaká pediu um Trifle de Morango, Creme de Baunilha e Chocolate e também adorou!

Sobremesa - Mandioca com Açúcar (pudim de mandioca com caramelo francês)
Sobremesa – Mandioca com Açúcar (pudim de mandioca com caramelo francês)
Sobremesa - Trifle de Morango, Creme de Baunilha e Chocolate
Sobremesa – Trifle de Morango, Creme de Baunilha e Chocolate

Outras opções de sobremesas são Palha Italiana com Sorvete e Castanhas do Brasil e o Brownie de Nutella, irei provar em uma próxima oportunidade.

O cardápio de bebidas também tem alguns destaques. A casa possui uma pequena carta de vinhos, sucos naturais (R$6), refrigerantes em lata (R$4,50) além de cervejas importadas e nacionais artesanais. Destaque para as tradicionais Heineken (R$7), Budweiser (R$7) e Corona (R$10) além das artesanais da Wals (em média R$18), com fábrica em Belo Horizonte, um dos passeios que estão na minha “Bucket List”. Todas as bebidas estavam bem geladas.

restaurante-mandioca-com-acucar-onde-comer-divinopolis-mg-16

O bistrô possui carta de vinhos
O bistrô possui carta de vinhos

Vale a pena ir?

O Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô oferece pratos a la carte, ambiente charmoso e agradável, comida gostosa e bom atendimento. Os pratos principais custam cerca de R$50,00 enquanto as entradas e sobremesas cerca de R$20,00.

O bistrô é uma opção para aqueles que buscam jantar em um local mais sofisticado. Comparando com outros restaurantes da cidade do mesmo nível, os preços são mais em conta e a qualidade da gastronomia é garantida.

restaurante-mandioca-com-acucar-onde-comer-divinopolis-mg-6 restaurante-mandioca-com-acucar-onde-comer-divinopolis-mg-4

Os chefs Ivo e Halin são muito prestativos e, quando solicitei, foram até minha mesa esclarecer dúvidas e indicar alguns pratos.

Se você procura um local para jantar em Divinópolis com pratos requintados e boa localização, o Mandioca com Açúcar é uma ótima opção.

restaurante-mandioca-com-acucar-onde-comer-divinopolis-mg-1

Mandioca com Açúcar Cafeteria e Bistrô
Rua Sergipe 597, Centro
Divinópolis-MG
(37) 3112-0521 – 99112-1597 – 99908-7183
mandioca@mandiocacomacucar.com.br

Viagem realizada em setembro de 2016

+ Divinópolis no Blog Meu Destino

O que fazer
Igrejas e MuseusMuseu Histórico de DivinópolisMuseu GTO (Geraldo Teles de Oliveira)
Onde comer em Divinópolis
- Cheia de Graça Arte e Sabor
- Mandioca com Açúcar
- Barroco Mineiro
- Rancho Mineiro
- Hamburgueria do Cris
Onde ficar em Divinópolis
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

André Morato
Nasci em Divinópolis, interior de Minas Gerais, onde moro atualmente. Sou solteiro, colunista, blogueiro, viajante, designer gráfico, agente de turismo... (Oferecimento: Bombril. 1001 utilidades!). Apaixonado por viagens e por fotografia. Viajei para vários lugares no Brasil e no mundo mas confesso, tem muita coisa que ainda quero conhecer. Criador e editor deste blog. Saiba mais...

Comente!